gateaux et autres douceurs

2011-09-26T09:10:00+02:00

Marbré chocolat-vanille et soupe choco-moka

Publié par Caloo 26 Septembre 2011 à 09:10 AM

Ingrédients : Pour le gâteau 2 œufs 200g de sucre 100g de beurre fondu 15cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure chimique Sucre vanillé 4 càs de fécule de pomme de terre 4 càs de cacao en poudre Pour la soupe au chocolat-moka 2 verres de lait (environ)...

2011-09-18T07:59:00+02:00

Panna cotta au Nutella et petites cuillères de sirop de café

Publié par Caloo 18 Septembre 2011 à 07:59 AM

Ingrédients : 40cl de crème semi-épaisse 3 feuilles de gélatine 5 càs bombées de Nutella Sirop de café 25cl de café fort 350g de sucre 1 gousse de vanille Décoration Chocolat blanc Sablés bretons Préparation : 1 - Faire chauffer la crème, puis ajouter...

2011-08-19T10:27:00+02:00

Boules coco

Publié par Caloo 19 Août 2011 à 10:27 AM

Ces boules coco sont des petits trésors de douceur et de gourmandise. Vous en prenez une en vous disant " Bon, juste une, pour goûter ", puis vous en reprenez une autre, une autre et ainsi de suite, tant elles ont un petit goût de "Reviens-y " ... Laissez-vous...

2011-07-21T09:40:00+02:00

Gâteau 5.4.3.2.1.

Publié par Caloo 21 Juillet 2011 à 09:40 AM

Lorsque j'étais enfant, je m'intéressais déjà aux trésors culinaires, cachés dans les livres de cuisine de ma mère. Ce gâteau y était, et je me souviens l'avoir préparé. Je l'ai recherché à plusieurs reprises depuis (c'est une recette Tupp) et je remercie...

2011-07-20T11:08:00+02:00

Cake Frou-Frou

Publié par Caloo 20 Juillet 2011 à 11:08 AM

Le cake Frou-Frou ... Vous connaissez déjà, je pense ?

2011-05-07T11:28:00+02:00

Cupcakes au gingembre

Publié par Caloo 7 Mai 2011 à 11:28 AM

Cette recette est extraite du livre "Cookies et Muffins" de la collection "Pâtisserie et desserts gourmands". Ingrédients : 100g de chocolat blanc 60g de beurre 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 œufs...

2011-04-08T09:29:00+02:00

Whoopies

Publié par Caloo 8 Avril 2011 à 09:29 AM

C'était un coup d'essai ...Un peu déçue ... Je ne suis pas un "bec sucré", aussi, je fais peu de pâtisseries, vous l'aurez sans doute remarqué, et toujours aussi simples que possible et rapides à préparer. Pas trop sucrées, ni trop chargées en crème et...