fourrees

2009-08-26T09:44:00+02:00

Crêpes fourrées à la bolognaise

Publié par Caloo 26 Août 2009 à 09:44 AM

1 - Préparer une pâte à crêpes 2 - Préparer une sauce bolognaise avec du boeuf haché, des petits légumes (carotte, céleri, oignon, ail, poivron, tomate ... ) coupés en dés. Arroser d'un peu de bouillon de boeuf, ajouter de la tomate concentrée, saler,...

2009-08-25T12:02:00+02:00

Crêpes fourrées aux jambon, olives et champignons

Publié par Caloo 25 Août 2009 à 12:02 PM

1 - Préparer une pâte à crêpes 2 - Préparer une sauce béchamel (à ma façon) : Pour une béchamel légère, aérée, fine et goûteuse. A moins qu'une recette ne nécessite un roux, blond ou brun, je ne prépare plus ma béchamel que de cette façon : Dans une casserole,...

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog