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Des recettes simples, économiques & familiales.
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2011-07-23T09:03:00+02:00
Hier, je n'ai pas pu vous poster ma petite recette, j'étais légèrement souffrante ... Un coup de fatigue, sans doute. Donc, avant-hier, ma petite-fille me demande un hamburger ... zut, j'ai pas de pain spécial et il est l'heure du repas. Ma fille m'a...
2011-07-10T10:49:00+02:00
Jambon/fromage/omelette fine Thon/fromage/tomate
2011-05-03T08:01:00+02:00
Ingrédients : Pour 2 bruschettas 1 baguette précuite 1 belle courgette 1 grosse tomate 1 poivron vert 1 tomate cerise 1 boule de mozzarelle 2 anchois au sel Ail Huile d'olive Origan Basilic Préparation : 1 - Couper la baguette en deux, dans le sens de...
2011-04-18T10:51:00+02:00
Ingrédients : Pour la pâte 250 ml d'eau 1,5 càc de sel 1 càc de sucre 3 càs d'huile 2 œufs entiers 450g de farine 2,5 càc de levain ou 1 sachet de levure sèche Pour la slata méchouïa 3 ou 4 tomates 3 ou 4 poivrons verts 10 gousses d'ail 1 piment corne...
2011-04-01T09:21:00+02:00
Pour cette recette, je me suis inspirée de 2 recettes : les crok'cakes que l'on voit partout sur la Toile, et d'une autre, Crème brûlée au Beaufort, de Jean Sulpice, présentée par Laurent Mariotte, dans son émission "Petits plats en équilibre". J'aime...
2011-03-24T09:35:00+01:00
Quelques variations sur le thème des croks : 3 idées, en commençant par le haut. 1°) Chorizo/Roquefort 2°) Jambon/Munster et emmental 3°) Sardines à la tomate, câpres, poivre et fromage pour hamburger. Coupés en diagonale, comme des clubs sandwiches.
2011-03-04T10:16:00+01:00
Ingrédients : Pain de mie Ananas (frais ou au sirop) Bâtonnets de surimi Mozzarelle Margarine à tartiner Préparation : 1 - Tartiner des tranches de pain de mie. Les poser sur une plaque garnie de papier sulfurisé, face tartinée en dessous, au contact...
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