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Des recettes simples, économiques & familiales.
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2009-07-08T21:41:00+02:00
Couscous au poisson (à ma façon) 1 - Dans une sauteuse, mettre de l'eau, un peu de sel, quelques étoiles de badiane et du poivre. 2 - Faire pocher un maquereau. Le sortir et laisser tiédir. 3 - Dans l'eau de cuisson du poisson, cuire les légumes du couscous....
2009-07-08T15:42:00+02:00
Cette recette m'a été donnée par mon amie, Alice, qui est une authentique tahitienne. Merci à elle. Ingrédients : Une belle tranche de thon rouge* Jus de citron vert Concombre Oignon doux Tomates-cerises Lait de coco Préparation : 1 - Couper le poisson...
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