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Des recettes simples, économiques & familiales.
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2011-03-30T07:45:00+02:00
Ingrédients : Pour 2 personnes 4 pommes de terre à chair ferme 1 cervelas 2 œufs Laitue (feuille de chêne pour moi) Quelques tomates cerises Échalotes (2 ou 3) Cives Ail (1 ou 2 gousses) Moutarde Huile de colza Vinaigre d'alcool coloré Sel Poivre Préparation...
2009-12-15T11:40:00+01:00
Salsifis, laitue, endive, fromage, lentilles, tomates-cerises, persil. Assaisonnement : huile d'olive, salée et aillée.
2009-12-15T11:39:00+01:00
Pâtes : cuire les pâtes al dente, les égoutter et les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Les assaisonner d'huile d'olive, d'ail, saler et poivrer. Ajouter le chou chinois émincé, les courgettes crues, coupées en dés, les tomates cerises,...
2009-12-15T11:38:00+01:00
Salade verte + pommes de terre spéciales salade (cuite avec la peau et pelées après cuisson) + avocat + emmental (mimolette ou comté ... ) + tomate + ciboulette. Assaisonnement : mayonnaise à la crème. En accompagnement, sur la photo : cake au jambon...
2009-12-15T11:35:00+01:00
Ingrédients : des pois chiches 2 tomates fermes Oignon Ail Persil Menthe Sel, poivre Cumin Huile d'olive Jus de citron Préparation : 1 - Faire cuire les pois chiches en les gardant légèrement et agréablement fermes. 2 - Ajouter les oignons, hachés, les...
2009-12-15T11:32:00+01:00
Une salade composée de : Pommes de terre, cuites dans un bouillon de légumes et laurier Haricots verts Maïs Oignon Ail Persil Œuf mollet Thon au naturel Assaisonnement : sel, poivre et vinaigrette à la moutarde.
2009-07-28T15:01:00+02:00
Galettes de blé pour fajitas, mayonnaise, jambon et salade pour les wraps. Salade, asperges vertes, tomates, avocat, herbes ciselées et échalotes émincées pour un repas tout en fraîcheur.
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