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Des recettes simples, économiques & familiales.
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► Thèmes
2010-10-22T14:37:00+02:00
Ingrédients : Pour 2 personnes 2 endives 2 blancs de poireaux (avec un peu de vert tendre) 2 tranches de jambon 2 tranches de bacon 1 gros bol de sauce béchamel Emmental Thym Beurre Huile Sel Poivre Muscade (pour la béchamel) Préparation : 1 - Couper...
2009-12-15T10:23:00+01:00
Ingrédients : 1 kilo de courgettes 300 g de viande de mouton (épaule ou gigot) 1 oignon 3 gousses d'ail Sel, poivre 1/2 càc de cannelle 1/2 verre à moutarde de riz rond 1 kilo de tomates mûres 1 boîte de concentré de tomates 2 càs de farine Bouillon de...
2009-08-26T10:51:00+02:00
Ultra simple à réaliser. Après avoir enduit les tomates d'huile d'olive, les saler, les poivrer et émietter du thym sur le tout. Placer au four très, très doux.
2009-08-25T15:58:00+02:00
Artichauts violets, avec leur queue, en sauce à base d'oignons, ail, tomates et coulis de tomate, thym, laurier, vin blanc, olives, viande de mouton hachée, piments et cannelle. 1 - Faire revenir doucement l'oignon et l'ail, dans une poêle avec de l'huile...
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