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J'avais 2 tranches de jambon à finir, 2 petits Munster entamés, de la crème semi-épaisse entamée. On aime la pâte fine et feuilletée, ça tombe bien, j'en avais au congélateur. Un peu d'emmental râpé, 1 oignon, un peu de thym effeuillé et voilà une petite entrée fort sympathique.
Ingrédients :
- Pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon
- Munster
- Crème semi épaisse
- Emmental
- 1 oignon
- Thym effeuillé
Préparation :
1 - Déposer la pâte et son papier sulfurisé sur une plaque.
2 - Avec une cuillère, étaler la crème sur la pâte.
3 - Avec des ciseaux, couper les tranches de jambon en allumettes, les répartir sur la pâte.
4 - Couper le fromage en morceau, à répartir sur la pâte, ainsi que l'emmental.
5 - Couper l'oignon à la mandoline, répartir les anneaux sur la pâte. Saupoudrer de thym effeuillé. Enfourner.
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