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2010-10-28T07:31:00+02:00

Gratin au pain

Publié par Caloo

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Avec du pain rassis :

1 - Préparer une sauce à la viande, style bolognaise, assez liquide pour ramollir ou imbiber le pain.

2 - Verser de la sauce au fond du plat, puis du pain, de nouveau de la sauce et ainsi de suite, pour remplir le plat.

3 - Terminer par une couche de sauce et recouvrir de fromage.

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