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2011-04-25T10:13:00+02:00

Pâté de Pâques

Publié par Caloo

Ingrédients : 400g de chair à saucisse 2 blancs de dinde 3 tranches de jambon blanc 1 tranche de lard fumé 7 œufs cuits durs + 2 œufs entiers Épinards en branche surgelés (7 gros galets) 2 sachets de pâte feuilletée 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 marmite...

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2011-04-18T09:12:00+02:00

Plombs façon paëlla

Publié par Caloo

Voici une recette parue sur un site que beaucoup d'entre vous connaissent. Dans cette recette, il s'agissait de cuisiner des pâtes à la façon d'une paëlla. Je l'ai testée -et appréciée- avec des plombs, ces petites pâtes rondes, nommées "piombi" en italien...

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