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Vous vous souvenez des légumes du fond de pot-au-feu que j'ai mis de côté, au frigo ?!
Je les ai mixés avec un bon morceau de beurre frais et quelques légumes qui restaient. Le beurre lui donne un délicieux petit goût ... gourmand.
Voici donc la soupe passée, que nous avons mangée avec des tranches de pain beurré, tout simplement.
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